再买台冰箱还是冷柜?
时间:2023-10-02 09:23:53 来源:网络
先区别后选购才靠谱,买冰箱还是买冷柜?
答:冰箱与冰柜的运用,我认为应该从它的使用场地和需求而定,它们有各自的特点,具体如下:
1、家庭厨房优先考虑冰箱。在家庭里是很少使用冰柜的,主要原因是家用厨房里的空间比较小,而冰柜的体型为卧式,需要更多的空间来摆放它;而使用冰箱就只需要冰柜三分之一的地面空间就可以了。
我在有些用户的家里看见确实有摆放冰柜的情况,几乎只有放置砸客厅阳台的一侧,但是很不美观也很浪费空间。
另外,生活水平的提高,大家对食品的多样化,其对食品的新鲜度要求越来越高,所以要求存放空间提供的温度就更精细,冰箱所提供的温区比冰柜的温区更丰富,这也是冰箱大量使用在家用厨房里的原因。
2、商用厨房主要是使用冰柜。在商用的厨房里,主要是使用冰柜,因为它的储存量非常大,很迎合商用厨房的存放需求。
在这样的环境里,大部分几率是存放肉类,反而很少去存放蔬菜;而肉制品的体积较大,如果放在冰箱里是很难满足需求的;另外,商用厨房存放的食品比较单一,对温度的差异性要求不高,并不像家庭里对温区要求那么精细。
最后,冰柜的空间很大,很方便厨师拿取食物,这也是使用冰柜的好处之一。
总结
冰箱和冰柜的运用,主要是看运用环境的需求,通常家用环境里使用冰箱是比较多的,特别是现在的双开门冰箱,其存储量也是非常大的,还把温区划分得非常细致,可比冰柜好用很多。但是在商用厨房里,使用冰柜是不二的选择,另外也有厨房还配置了冰箱,放置体积较小的食品,比如馄饨抄手、肉馅等。