微波炉热过的饭，我实在吃不下，放凉也没用，这是我的心理作用嘛？

有人说用微波炉热的饭菜最好别吃，你认同吗？

序言：有人说用微波炉加热的饭菜最好别吃，小编并不认同这种说法。微波炉是一种家用电器，而且可以定时，可以说是非常好用的。如果觉得微波炉在使用过程中会产生一些辐射或者是产生致癌物质的话，那么大家这种担心是完全多余的。而且微波炉产生的辐射不会对人体造成任何的伤害。

一、不认同这种说法

对于工作非常忙碌的人来说，可能会在家里买一台微波炉，而且工作的地方也有微波炉，这样就方便大家加热饭菜。但是也有一些人非常担心微波炉在使用过程中，会产生一些有毒物质。这样会影响到人体的健康，但是大家也可以观察一下，大家使用微波炉已经这么长时间了，也没有一例报告说使用微波炉影响到身体健康。所以说这种担心完全是没有任何依据的，大家也不要觉得一旦使用微波炉就会产生爆炸，甚至会影响到自己的寿命，这些情况都不会发生。

二、学会辨别

在网络上，经常会遇见各种各样的信息，其实有很多的信息，只要大家再动脑筋思考，去了解一下微波炉使用的工作原理，就知道微波炉在使用的过程中不会产生有害物质。所以说大家也不要道听途说，不要觉得任何信息都是对的。有很多的信息实际上是非常错误的，大家一定要确定完之后再传播。

在使用微波炉的时候，仅需要几秒钟的时间就能够把食物加热好。而且有很多人非常担心加热后的食物口感会更差，其实会比新鲜炒出来的差一些，但是不影响大家的正常使用。并且如果大冷天的吃一顿冷饭的话，很多人都会都受不了。这个时候应该再把饭菜加热一下，所以说用微波炉是一件特别方便的事情。

经常用微波炉热的饭菜 对身体有害吗？

有。根据苏联、德国、瑞士等国家所作对微波炉的研究，发现有许多负面的结论：(1)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。(2)微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收和利用的不知名副产品。(3)长期食用微波炉食物，会使男、女荷尔蒙分泌量减低或改变。(4)微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。(5)食物中的矿物质、维生素及营养，经微波后会大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。(6)微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。(7)微波炉食物能引起胃癌，有些

我总结的“为什么用微波炉热的饭菜凉得快”的答案，大家看看对不对？

基本上是对的 微波炉原理:微波炉的磁控管将电能转化为微波能，当磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时， 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行，产生高频电磁场的核心元件是 磁控管。食物分子在高频磁场中发生震动， 分子间相互碰撞、 磨擦而产生热能，结果导致食物被加热。微波炉正是利用这一加热原理来进行食物的烹饪 。微波是一种电磁波，这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达 5cm 深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，于是食物 " 煮 " 熟了。这就是微波炉加热的原理。而且这种微波还很有“个性”

用微波炉多次加热食物有没有不好的影响，你的看法是什么呢？

这个要看你每天在微波炉加热的是哪些食物，要是含水分高的食物，对身体是没有害处的，要是长期用它来加热脂肪高的，水分低的食物,对身体可能会有一定的害处。顾名思义，微波炉是透过微波将食物加热。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波，令食物内的水份子产生共鸣震动，将食物加热。用微波炉煮食好处在于能快速将食物解冻或加热煮熟，微波炉会吸收食物中的水分，会导致食物中的营养流失。所以不建议长期使用微波炉。

用微波炉热食物会不会危害健康，要看你食物放了多久的，如果只是过夜的只要不长期这样吃就不会危害健康，如果食物放超过两天的，建议可以直接丢掉了。微波炉加热食物和把食物放锅里面蒸的道理是一样的，都是通过分子热运动的形式达到加温，只是热源不同而已。因此并没有所谓辐射污染的问题，就像你从来不会担心蒸出来的馒头会有问题一样。一般的食物经过加热会蒸发掉一部分水分，尽量不要加热时间太长，不要让食物糊了。

关键不在于怎么加热，而在于除了食材以外，还有没有别的东西一起被加热了，被加热的其它物质会不会产生有害物质，例如塑料袋、塑料盒等，另外食材跟食材也有不同，有些在高温下也会产生有害物质。

微波炉是加热器皿的一种，懂得它的加热原理，知道怎么用，热出来的食物是健康的。微波炉，可以说是现如今时代中比较实用的一种电器，但是关于使用微波炉致癌的信息却一直存在；首先告诉大家结论，微波炉致癌，没有任何科学依据，您完全没必要相信。一般大型厂家生产的有“3C”标志的都是比较安全的。

微波炉热的饭菜吃多了对身体有害吗

没有害的。

微波炉加热的原理，是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡，产生热量，这就好比两只手摩擦会发热一样。分子间的摩擦叫作内摩擦，内摩擦每秒钟会产生3000多次的振荡，微波炉的热量就来自这里。

因此，微波炉加热只是物理加热，这种加热方式本身让食物从内到外变热，但不会让食物产生化学变化，也就不会产生所谓的对人体有害的物质。

扩展资料：

微波炉使用注意事项：

1、微波炉要放置在平衡、通风的地方，后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间，以利于排气散热，且要远离带有磁场的家用电器，以免影响烹调效果。

2、微波炉内的食物不要放得太满，以不超过容积的1/3为好。食物也不要直接放在转盘上，要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器，也不宜用带有金属花纹的容器盛放。

3、严禁用微波炉加热密封的食物，例如袋装、瓶装、罐装食品，以及带皮、带壳的食品，如栗子、鸡蛋等，以免爆炸污染或损坏微波炉。

4、微波炉严禁空载使用。平时可在炉内预备一杯水，使用时拿出，加热完食物后再放入，以免空载烧坏微波炉。

5、由于微波空透功率有限，对体积过大的食物，应当均匀分解，以免食物生熟不均。加热整只鸡鸭等大件食物，最好加热一段时间后，将食物翻个身，使各部位可均匀加热。

6、微波炉在使用过程中，应切实保护好炉门，防止因炉门变形或损坏而造成微波泄漏。更不能在炉门开启时，试图启动微波炉，这是十分危险的。

7、选择烹调时间宁短勿长，以免食物过分加热烧焦甚至起火。而重复加热十分方便。

8、微波炉工作时，应远离炉体，虽有安全保险，还要防止万一发生微波辐射伤害人体。

参考资料来源：人民网-微波炉使用禁忌：这些食物不能进微波炉

人民网-食品安全专家：微波炉加热食品不会致癌