减肥只靠吃蔬菜行得通吗？
时间：2023-08-13 09:23:36 来源：网络
光吃蔬菜减肥科学吗？
光吃蔬菜是不能减肥的，选择合适的蔬菜，搭配其他食物，进行健康的烹调，配合锻炼一同进行，才是减肥的正确方式。蔬菜中的营养成分是有限的，减肥不能只吃蔬菜哦，搭配蛋白质和碳水来吃才是长久减肥不反弹的科学吃法，因为蔬菜中几乎不含蛋白质，而且大多数含蛋白质的植物，也不能提供人体必需的氨基酸。
扩展资料
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。
参考资料：百度百科-蔬菜
每天不吃主食，只吃菜能瘦吗
这不是合理的减肥方式，营养要均衡，否则瘦下来也很容易反弹的，所以要合理减肥也可以瘦下来并且不反弹哦。
很多人为了减肥不吃主食只吃菜，这样到底可行吗？
只要保证总热量不变，我们只是改变了供能物质的供能比例，其实不会影响减肥，比如之前我们吃一碗饭吃一盘菜，吃几块肉，现在我们不吃饭，吃一盘菜，可以多吃几块肉，总热量不变。
如果你不吃米饭了，同时把这些其他的高碳水化合物之类的主食都不吃了，主要靠吃蔬菜来饱腹的话，的确可能会减肥，而且效果可能看起来还很快。
这个菜也包括很多种类，蔬菜，瓜果类的比如南瓜红薯这些我都有吃，我们家每顿都有肉菜，我都正常吃的，但是我更多的是吃青叶子菜，水煮，或者炒着吃都可以。
我认为想要减肥没问题，但是一定要选择适合自己的健康的减肥方式。否则减肥成功却让身体变差那就得不偿失了呀。控制摄入之后应该增加消化，才能够达到减肥的效果。效果最直观的就是在消化当天摄入的食物之外，多余的消耗掉身体之前所储藏的能量，而运动便是效果最好的方法。
午餐和晚餐都以蔬菜代替了，但一定要吃得清淡，低油低盐，不能过于油腻。每餐之前必须喝到一定量的水，这样更有饱腹感，待你吃食物时也没有那么需求高。如果觉得饿时，可以多食西红柿、黄瓜，这两种食物你怎么吃都不会胖的。
这样即使瘦下来，对于身体和心理都是一种不好的损伤。另外如果我们吃了过多的肉类来补充能量的不足，可能会导致我们出现酮症酸中毒，引发不良反应。所以，不建议只吃蔬菜这样的减肥方式哦。
也就是说，只吃肥肉瘦肉不吃米面，或者只吃肉和蔬菜，完全可以很好的活着。现在的科学反复证实，人类的各种现代疾病都与这三种能量的摄入比例有直接关系，主要在脂肪构成和主食过量方面出了问题。表现在不健康的植物油取代了健康的动物油，主食摄入过量。
