你们的早饭吃什么?
时间:2025-02-03 17:48:57 来源:网络
早餐你们喜欢吃什么?
慵懒的生活状态,越发让我们渴望超棒的早餐。今天就给大家介绍我家最爱的6款早餐,好吃又营养,一周不重样,上桌家人抢着吃!这些都是超受欢迎的家庭版早餐选择,大人孩子都很喜欢,颜值高口感更棒,你也赶紧试一试吧!
一、【自制披萨】
制作配料:高筋面粉250克 白糖20克 酵母3克 牛奶120克 鸡蛋1个 盐2克 黄油15克 西红柿2个 洋葱1个 生抽2勺 番茄酱2勺 胡椒粉适量 盐1勺 培根1袋 青椒适量 红椒适量
制作方法:
1、先把除盐和黄油以外的材料合成柔软的面团,再把黄油和盐加进去,揉成光滑的面团;
2、再把面团分成2等分,擀成大圆饼,放在披萨盘子里,整理一下,再把里面戳上小洞;放在温暖的地方醒发至两倍大小;
3、准备培根,切成小块备用;
4、准备自己喜欢的配菜:洋葱丝、青椒丝、红椒丝;
5、西红柿去皮后切成小碎丁、洋葱切成小碎丁;锅中加入适量植物油,油热后加入洋葱丁,翻炒出香味,再把西红柿加进去,翻炒出汁,再加入生抽、蚝油、番茄酱、胡椒粉、盐搅拌均匀;慢慢熬煮至浓稠的状态即可;
6、醒发好的披萨饼,再把晾凉好的番茄酱铺在披萨底上,再撒一层厚厚的芝士,再把培根放上去,再撒上自己喜欢的蔬菜;
7、最后再撒一层芝士碎;烤箱预热,上下火190度烤大约20分钟左右,出炉以后切块吃即可。我们的自制披萨就搞定了,做法简单,但口感超棒!
二、【土豆炒饭】
制作配料:土豆2个 面粉适量 胡萝卜半个 小葱适量 鸡蛋2个 生抽2勺 蚝油1勺 盐半勺
制作方法:
1、准备2个土豆去皮;
2、然后放在砧板上切成小碎丁;
3、再把土豆放在一个稍大的碗中,分次少量加入面粉,让每个土豆裹上面粉即可;再把土豆放在笼屉里,隔水蒸大约5-8分钟;土豆蒸熟即可,不可蒸的时间长了,出锅抖开;
4、鸡蛋打散后,锅中放油,油热后,倒入蛋液,不停地划散,凝固即可;
5、胡萝卜和小葱切成小碎丁备用;锅中加点植物油,油热后加入胡萝卜
6、等到胡萝卜变软之后,加入土豆丁和鸡蛋碎,翻炒均匀。再加入盐、生抽、蚝油翻炒均匀,最后加入葱花翻炒均匀即可;
三、【火腿香葱面包】
制作配料:高筋面粉350克 鸡蛋1个 奶粉20克 白糖40克 盐3克 黄油20克 牛奶140克 小葱适量 火腿2个
制作方法:
1、先把除黄油和盐以外的食材放在面包机桶里,揉成面团,再把黄油和盐放进去继续揉面:
2、把面团揉出厚膜就可以;
3、然后把面团擀成跟烤盘一样的大小;
4、然后放在烤盘里面,用叉子戳很多小洞,放在温暖的地方醒发至两倍大小;
5、火腿丁和小葱切成碎末备用;面团发酵至两倍大小,表面刷一层蛋液,然后再把火腿丁和葱花撒在上面;
6、烤箱预热,上下火烤180度烤大约20分钟左右;烤箱温度仅供参考;我们的小面包就轻松搞定了!
早餐你一般吃什么?
早餐建议进食有合理搭配,注意营养均衡,可进食一些主食,比如包子、面包、馒头,还有稀饭,此外,应搭配新鲜的蔬菜以及水果,比如青菜、白菜、菠菜,还有苹果、香蕉等。同时可以适当摄入一些肉类食物,例如瘦肉、鸡肉、鱼肉等,还可搭配一些乳制品,例如牛奶、鸡蛋等大家早餐一般都吃什么啊?
我们当地最有特色的早餐,豆浆油条,煎饼果子,一般情况下的早餐有下面这五种,看看你有没有吃过 第一种:山东的煎饼果子。 在我们山东这边上过大学的朋友都知道,学校门口肯定有一两份卖煎饼果子的吧。煎饼果子,外面是一层煎饼然后再放上一个鸡蛋,再撒上少许的葱花以及火腿肠,将其烙至熟透之后,然后卷起就可以拿在手里开吃啦。煎饼果子里面含有鸡蛋以及蔬菜,可谓是最全的一道美食了。早餐吃个煎饼果子,几乎可以解决完美的一道早餐。而且煎饼可以卷下所有的一切,相信没有人会拒绝吧。 第二种:豆浆油条。 豆浆油条在我们北方是最流行的一道早餐了。因为油条是经过宽油炸制而成,虽然炸出来的油条酥脆可口,但是它必须放在豆浆里稍微浸早餐你一般吃什么?
老话说得好“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,早餐是一天中的第一餐,吃得好绝对重要。对于我们当地来讲,早餐桌上的美食着实五花八门,本着“大饼卷一切”的原则,先从饼子开始讲起,对于我们山东人来讲,饼子的魅力可不止主食这么简单,无论煎饼、烧饼都可以用来做成美味~~
1烧饼夹牛肉,每一口都是清香
首先就是烧饼夹牛肉了,对于济南人来讲再熟悉不过了,跟羊肉火烧相似,都是早餐会经常吃到的美味,烧饼跟肉都是自家做出来的,牛肉单独熬制几个小时,味道浓郁,烧饼种类不一,却是格外出彩。
不少人早餐不喜欢吃肉,因为觉得油腻,然而这道烧饼夹牛肉的亮点就在于牛肉不腻且带清香,配上软硬适中的烧饼,吃到就是赚到。
烧饼切开后,从中间塞牛肉,夹上剁碎的牛肉,牛肉不会剁太碎,以免破坏牛肉的嚼劲,烧饼在吸满汤汁后更是增添了牛肉的清香,让人回味无穷。
2.郓城壮馍
外表酥脆,咬一口满嘴流油
再有就是郓城壮馍了,素馅肉馅都有,在这里推荐牛肉馅的,更符合青年人口味,这种油炸出来的饼,外表酥脆,馅还是嫩的,咬一口满嘴流油。
美食所选用的材料为小麦精粉,经过面板面、馅包装成形后,放在特制工具平底煎盘中进行煎炸加工,火候和时间要恰到好处,经几次翻动即成,吃到口里,柔韧、筋软、有嚼头,既压饿,又有健齿作用。
3.肉夹饼。当地人又称仲尼饼儿,在一块烧饼中填入各种油炸食物(炸串之类),再加入各种调至好的酱料和撒料。夹饼主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠等为主料,山东学生食堂里经常见到这种美食当早餐,因为其制作的过程中香气四溢,不亚于一个汉堡的魅力,夹饼咸鲜香辣、重油重酱,十分符合北方人口味,并且价格便宜。夹饼夹的东西也是种类繁多,一开始主要是羊肉串跟鸡肉串,后来更是鸡蛋、鱼排,鸡排等等,无不可夹,无可不夹,可以说是很解馋了。也有的喜欢加上里脊肉,通过小麦面粉和新鲜的猪里脊肉,再加上细香葱等配料煎制而成,颇受学生喜欢。里脊肉在铁板上煎熟之后,可以刷上各种调味酱,夹在饼里,别提多有滋味了。